Gli antipasti con pasta sfoglia sono tra quelle ricette di cui si è sempre alla ricerca. Li vogliono tutti e riempiono un buffet come nessun altro antipasto. In questo articolo vi mostrerò…
Facile e Veloce
Crepes perfette: ricetta base e guida completa
Le crêpes (anche dette crespelle) le conoscete tutti, non hanno bisogno di presentazioni!Quello che forse non sapete è che, sebbene siano sempre associate alla cucina francese, in realtà hanno origini latine molto antiche…
Spezzatino veloce di manzo con broccoli
Lo spezzatino di manzo con broccoli è una ricetta veloce, pronta in soli 30 minuti, e davvero saporita!Può essere preparata sia come secondo piatto, per quelle cene dell’ultimo minuto dove non si…
Involtino di pollo con pesto di avocado
State cercando un secondo piatto da preparare ad una cena importante? Uno elegante ma veloce da cucinare e con ingredienti facilmente reperibili? Bene perché questo involtino di pollo con pesto di avocado…
Basmati con asparagi selvatici al limone
Riso basmati con asparagi selvatici: un primo piatto fresco, leggero e dalla naturale fragranza.Semplicissimo da preparare con ingredienti sempre pronti in dispensa, eppure di grande effetto servito ad un pranzo estivo, magari in…
Insalata di orzo con pesto e peperoni
Che bello il periodo dell’insalata di orzo! Una ricetta base da preparare ogni volta con ingredienti diversi, veloce e perfetta per le giornate calde.Questa che vi propongo è un’insalata di orzo con…
Orecchiette ai broccoli e tonno
Quella che vi propongo oggi è una ricetta dalla semplicità disarmante ma, detto tra noi, è proprio questo che la rende speciale. orecchiette ai broccoli veloci Le orecchiette ai broccoli sono un…
Insalata di rinforzo con cous cous di cavolfiore
L’insalata di rinforzo napoletana è un classico della Vigilia di Natale che non manca mai in questi giorni di festa. È per antonomasia la ricetta che si prepara per tradizione ma che ogni volta,…
Cous cous di cavolfiore: la guida completa
Il cous cous di cavolfiore – o cauliflower rice, per dirla all’americana – è una ricetta veramente geniale. Una preparazione, in realtà, perché lo sforzo è minimo e il risultato è un ingrediente…
Paté di funghi con crostini e gruviera
Una ricetta che si fa prima a dirla che a spiegarla; di una semplicità disarmante ma comodissima in ogni occasione!In questo articolo, la ricetta del paté di funghi e tanti modi per…